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rochers à la noix de coco

bonjour, j'ai fait des rochers à la noix de coco (recette du livre), ils sont très bons, mais ceux-ci s'effritent. Problème de cuisson ? Merci de vos réponses et bonne cuisine

Consulter les 3 réponses à la question rochers à la noix de coco

  • Bjr, moi non plus je ne les ai pas testés mais par expérience je sais qu'il faut une cuisson douce. C'est une des solutions à étudier.
  • Désolée aussi, jamais essayé!
  • bonjour, désolée, pour ma part je n'ai pas testé.